Unsere Kernrebsorte, der einheimische Giró Ros, wird durch Sauvignon Blanc, Chardonnay und Viognier ergänzt, was unseren Cuvée "Molí Blanc" prägt. Auf Mallorca sind Weiss- und Roséweine besonders beliebt, was unserem Rosado "Roselló", komponiert aus den autochthonen Sorten Callet und Gorgollassa sowie Merlot und Syrah, eine Schlüsselrolle verleiht. Der Cuvée Tinto "Rubí Marès" vereint ebenfalls Callet und Gorgollassa mit Merlot und Syrah, was eine exquisite Harmonie erzeugt. Unsere im Barrique gereiften Chardonnay und Cabernet Sauvignon zählen zu unseren Spezialitäten.
