Algaida - Mallorca
Der ETH Blanco fasziniert schon bei der ersten Kontaktaufnahme. Seine Vielschichtigkeit lässt keine aromatischen Wünsche offen: Neben leichtgewichtigen floralen Noten tummeln sich Aromen von Grapefruit und Steinobst, wie Aprikose und Weinbergspfirsich. Sie werden begleitet vom ätherischen Duft nach Lavendel und würzigen Noten. Frisch und lebendig, komplex und extraktreich – mit diesen Charaktereigenschaften sorgt der ETH Blanco nicht nur für generelles Trinkvergnügen in lockerer Atmosphäre.
Die Gärung findet kühl, aber nicht zu kalt im Edelstahltank statt.